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喜讯 | 覃海华先生荣获第九届中国国际空间设计大赛设计大奖!

来源:中装新网 时间:2019-07-16 11:25:17 [报告错误]  [收藏]  [打印]

核心提示:第九届中国国际空间设计大赛(中国建筑装饰设计奖)由中国建筑装饰协会指导,是中共深圳市福田区委、深圳市福田区人民政府特别支持的国家级设计赛事,是中国建筑装饰设计类最高荣誉奖!

喜讯 | 覃海华先生荣获第九届中国国际空间设计大赛设计大奖!

  华艺海创设计院院长&首席设计总监覃海华先生《葫撸串餐厅》荣获第九届中国国际空间设计大赛餐饮空间方案类铜奖 !

  Congratulations!

  颁奖活动由中国建筑装饰协会主办,深圳市福田区人民政府承办,并得到中央电视台、新华通讯社、中国新闻社、中华建筑报、中国经济日报、凤凰卫视、深圳卫视、新浪网、腾讯网、搜狐网、网易、凤凰网、今日头条、澎湃新闻、中装新网等媒体的大力支持。

  中国国际空间设计大赛

  颁奖盛典

  颁奖活动同期还将以建筑装饰产业运行环境和发展态势为核心议题,组织建筑装饰企业、设计院所和有关专家学者,进行广泛、深入的交流,引导企业探索创新发展道路,促进产业升级迭代。

  获奖作品

  —

  「葫撸串餐饮店」

  沸腾人生,热辣而自在

  —

  广西南宁 · 餐饮空间 · 串串火锅

  早起猿人住在山洞或树下,用最原始的方式烹饪、最粗糙的餐具饮食。经过岁月演变,如今的我们学会在自然中生存,学会设计,在讲究的餐饮店中满足口腹之欲。夜幕降临,人们开始渴望美好而放松的一餐。

  一个串串火锅体验空间,能让生活充满美好和积极。它红火,热辣,喜气闹腾。从餐桌的属性功能、美学功能延伸到情感层面,沸腾人生,热辣而自在,从这里开始。几串烤肉,一杯美酒,是面积不大的葫撸串餐厅那份得意,也是你平凡又热辣的市井人生。

喜讯 | 覃海华先生荣获第九届中国国际空间设计大赛设计大奖!

  葫撸串餐厅会所分室内与外摆两个区域。外摆区突破以往传统的密闭围栏,以自然休闲无边界的设计理念,让整个外摆区融入万象城人行道中,与公共空间融为一体,等餐和用餐都可以感受自然。

  利用转角的墙面,外立面采用DIY定制实现的珊瑚墙,立体感十足,来往的人群透过花园一眼看到葫芦娃形象画。

  一门艺术、一种科学

  - An art,a science -

  进门即可看到菜品展示台,让人瞬间感受到美食带来的视觉冲击,味蕾的冲动极大的促进消费决策,无论是美食还是建筑,都达到了一定高度,舌尖与眼睛都流连忘返。

  由于承重墙带来的棱棱角角的结构,设计师采用帽檐的手法,拉平上半截空间让整体视觉规整起来,用餐的舒适感不言而喻。帽檐喷绘画前面加了一层钢丝细网,让传统的中国元素透过灯光,色彩及材料应用使其自然交融,朦胧得美轮美奂。

  而视觉的设计上,则着重于感官的刺激,使用红色营造沸腾热烈的火锅场面,与深灰的墙面搭配,经典而有范,特征强烈的空间视觉形象,强调品牌文化个性,具备极高的辨识度。吃火锅时大量的雾气,空气混浊潮湿,而大面积采用环保的深灰水磨石砖,品质感和卫生两者兼顾。这不仅是一门艺术,同时是一种科学。

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  由于承重墙影响空间凌乱且解构分散,无法形成集中热闹的用餐区。设计师把中心最宽的区域设计为中岛式调料台,动线上保持客人穿插汇聚,形成热闹的集中气氛,对各区域客人距离最合适。 同时分区域分点式的调料台,也能满足就近客人需要。选取菜品订制冰柜设计,和墙面的木柜融为一体。

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  调料台通过圆形的搭配组合可以将上升沸腾之意表现的淋漓尽致。传统的圆桌设计不但让人更能体会火锅与团圆之间深厚的关联性,也能容纳更多食客。“圆”所表现出来的无限广阔的包容性,极像串串这个美食,代表四川人缓慢而自在的生活态度。

  空间营造的小世界,现代与传统的融合,合理的动线安排,热情如火和自然休闲在这穿插呼应。

喜讯 | 覃海华先生荣获第九届中国国际空间设计大赛设计大奖!

  项目地址 | 广西·南宁

  Location | Guangxi . NanNing

  项目用途 | 餐饮空间·串串火锅

  Project purpose | Catering space . String hot pot

  项目面积 | 400平方米

  Site area | 400㎡

  设计时间 | 2018年

  Design time | 2018

  主案设计 | 覃海华

  Chief Designer | Harry

  服务内容 | 多媒体策划 . 空间作品策划及制作

  Service Contents | Multimedia Planning . Space Works Planning and Production

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  /// 覃海华

  华艺海创设计院院长&首席设计总监

  知名餐饮品牌空间设计师;餐饮品牌空间策略顾问;专注餐厅空间设计12年,助力餐厅成就品牌,挖掘品牌价值发挥品牌力量 。多年来一直致力于知名餐饮空间设计,并专注于服务高端餐饮空间、娱乐会所、酒店,12年设计之路,其擅长不同主题的餐饮设计,设计独特、新颖,对色彩有独到的见解,以现代混搭风格见称,善于将创新文化、艺术的元素,融入其设计作品中,他将丰富的生活体验融入到创造中,在作品中能创造出意想不到的精妙意境。

  奖项荣誉:第九届中国国际空间设计大赛设计大奖;2018第五届中法国际设计交流展暨法国双面神“GPDP AWARD”国际设计大奖专业类:餐饮空间设计金奖;2018第五届中法国际设计交流展暨法国双面神“GPDP AWARD”国际设计大奖专业类:酒店空间国际创新设计奖;2017年荣获艾特奖最佳餐饮空间设计入围奖;2017年荣获中国室内设计(CIID)大奖赛餐饮工程类入选奖;2015年荣获金堂奖优秀展示空间奖;2015年荣获国际空间设计大奖艾特奖,最佳餐饮空间、娱乐空间、展示空间设计入围奖...


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